action on sugar exigeix ​​que el govern del regne unit introdueixi normes més estrictes sobre l'etiquetatge dels productes que contenen mel i xarops.

els consumidors estan sent enganyats amb la mel i els anomenats xarops més saludables, malgrat que oficialment es classifiquen com a sucre de taula o normal, segons el grup de campanya.

action on sugar va analitzar 223 mels, sucres i productes de xarop, tots disponibles àmpliament als supermercats del regne unit. es va trobar que els productes de mel podrien contenir fins a un 86% de sucres lliures (és a dir, qualsevol sucre afegit als aliments o begudes derivats de sucs de fruites, mels o xarops). els productes de xarop d'auró podrien tenir fins a un 88% de sucres lliures.
va descobrir que alguns productes alimentaris que es deia que es feien amb mel es feien amb fins a 25 vegades més sucre de taula que no pas amb mel.

"una porció (15 ml) de morrisons el millor xarop d'auró canadenc 100% pur afegit a les farinetes conté 13,1 g de sucres totals, no gaire menys que 15 g de sucre de taula. afegir una culleradeta (7 g) de mel de manuka extra especial asda al teu te, conté uns 6 g de sucres, és, de nou, semblant a afegir una culleradeta de sucre (4 g). es consumeixen junts per esmorzar que és gairebé dos terços (19,1 g) de la ingesta màxima de sucre per dia d'un adult (30 g) ", va dir.

no només als supermercats s'estan donant aquests missatges confusos als clients, va dir el grup. els coneguts xarops i alternatives de sucre populars, com ara xarop d'atzavara i sucre marró o de coco, també es promouen com a opcions més saludables a les cafeteries independents.

action on sugar va afirmar que moltes de les principals cafeteries promocionen la mel com a part d'una oferta de farinetes "saludables", però que encara contribueix a la ingesta màxima de sucres gratuïts d'una persona: pret a manger - bircher muesli (mel), leon - porridge of the gods (mel), pure: farinetes orgàniques amb barreja de mel de manuka i eat: plàtan, mel i fruits secs de raïm.
cal regulació

la mel i els xarops són sucres lliures i, de la mateixa manera que el sucre de taula, cal reduir-los a les nostres dietes, va dir el grup. va dir que tots els envasos d'aliments i begudes haurien de tenir un etiquetatge obligatori davant del paquet, mostrant clarament la seva veritable contribució a la ingesta diària de sucres lliures d'una persona.

action on sugar va demanar al ministre de salut del regne unit, matt hancock, que ordenés un etiquetatge més clar d'aquests productes en el seu proper llibre verd de prevenció. també vol que public health england eduqui els consumidors sobre els sucres gratuïts mitjançant el seu programa nacional change4life.
"els experts estan profundament preocupats perquè els consumidors encara estiguin afegint quantitats excessives de mel i xarops als aliments i begudes, creient que són "alternatives saludables" al sucre de taula, sense saber que hi ha gairebé tants sucres com en el sucre de taula". va dir.

"l'etiquetatge obligatori al davant de l'envàs, que descrigui clarament els sucres dels sucres lliures i la seva contribució a la nostra ingesta màxima de sucre és vital. action on sugar va trobar que els productes venuts als supermercats contenen l'addició de mel a les descripcions dels seus productes, sovint enganyant els consumidors perquè pensen que són una opció més saludable, però contenen fins a 25 vegades més sucre de taula o altres xarops que la mel.
les afirmacions sobre la salut de la mel i el xarop són "espures"

l'evidència sobre els suposats beneficis per a la salut de la mel és limitada, segons action on sugar, que va afirmar que no hi ha declaracions sanitàries i nutricionals aprovades per a la mel. va citar proves de l'institut nacional d'excel·lència en salut i cura i phe que van assenyalar que la mel encara és un sucre i pot contribuir a la càries dental.

el doctor kawther hashem, cap de campanya d'action on sugar, va dir: "és decebedor que les empreses es presumeixen de productes que contenen mel, sabent que la mel i els xarops són gairebé tan rics en sucres com el sucre de taula. la quantitat afegida sovint és molt petita (1 o 2 g), mentre que l'ingredient edulcorant principal segueix sent altres xarops rics en sucre i sucre de taula (25 g). això és per enganyar els clients perquè pensin que els productes són més saludables i millors del que realment són. el nostre consell és optar sempre per menys dolçor utilitzant menys sucre, xarops i mel”.

katharine jenner, nutricionista registrada i directora d'acció sobre sucre, va afegir: "unetiquetatge nutricional deficient, afirmacions de màrqueting enganyoses i missatges mixts de bloggers i xefs d'aliments ben intencionats, fan que els clients estiguin ben confosos sobre què són realment els sucres gratuïts i quins productes els contenen. , i quant contribueixen a la seva ingesta diària total de sucre. l'excés de calories de tots els tipus de sucres contribueix a augmentar el risc d'obesitat, diabetis tipus 2, diversos càncers, malalties hepàtiques i càries dentals, tots els quals tenen efectes devastadors sobre la salut i el benestar.

"com es pot esperar que fem decisions més saludables, tal com ens suggereix el secretari d'estat de salut, quan ni tan sols sabem què passa amb els nostres aliments? un etiquetatge més clar i una educació sobre el que això significa, realment ens poden ajudar a viure. bé durant més temps."