el nabiu ric en múltiples nutrients és valuós per mantenir la salut de la pell, l'aptitud cardiovascular, la força cognitiva, els ulls sans i sense malalties, el flux sanguini sense obstruccions i el millor funcionament del cos en general. durant moltes dècades, les propietats antimicrobianes, antioxidants i antiinflamatòries del nabiu han estat apreciades per la seva eficàcia en una sèrie de trastorns, com ara diarrea, diabetis, càncer, danys hepàtics i renals.

usos del nabiu

el nabiu es pot consumir en fresc, sec, en pols, extret o en forma líquida. en comprar extracte de nabiu, assegureu-vos de comprar els que tenen un 25% d'antocianina per obtenir bons resultats de salut. hi ha diferents maneres de servir el nabiu com ara:
1) afegiu fruita de nabiu o les fulles a l'aigua calenta i serviu-vos una beguda saludable de te de nabiu!
2) utilitzeu nabius com a farcit per a pastissos i pastissos.
3) preparar melmelades de nabius i assaborir-les amb pa.
4) també podeu beure suc de nabiu refrescant. el suc també s'utilitza com a base per a licors i com a aromatitzant per a sorbets i altres postres.
5) si us fa mandra fer alguna de les accions anteriors, només cal que l'engolleu en la seva forma crua! també serveix com a berenar deliciós.