en els darrers anys, hi ha alguns productes d'extracte vegetal de venda calenta amb funcions de cura de la salut al mercat de la plantació. segons els principals components químics dels seus extractes vegetals, es poden classificar aproximadament en cinc categories.

1 polifenols: els polifenols inclouen principalment polifenols del te, proantocianidines de llavors de raïm, polifenols de poma i extractes d'arç, etc.

2 carotenoides: els extractes de plantes de carotenoides inclouen luteïna, zeaxantina i licopè, etc.

3 flavonoides: els extractes de plantes flavonoides són principalment isoflavones de soja, flavonoides d'arç de mar, extracte de ginkgo, extracte de trèvol vermell, etc.

4 saponines: els extractes de plantes de saponina són principalment ginsenòsids, saponines de carbassa amarga, etc.

5 antocianines: extracte de nabiu europeu, extracte de nabius, extracte de morera, extracte de sassafras, extracte de grosella negra i extracte de closca de soja negra, etc.

sentit comú:

l'extracte de fruita de monjo es deriva de la polpa de la fruita i s'utilitza per endolcir aliments i begudes sense les calories del sucre. a més, sembla que l'extracte redueix tant el sucre en la sang com els lípids en sang en models experimentals de diabetis animal. les substàncies dolces actives semblen ser els mogròsids que són entre 2 i 300 vegades més dolços que el sucre de taula. els mogròsids també funcionen com a antioxidants, limitant potencialment el dany oxidatiu causat per nivells elevats de glucosa en sang.