1. extracte de fruita del monjo (luo han guo), un paper indispensable en el projecte de reducció de sucre

monk fruit té una llarga història d'aplicació i és un dels primers materials alimentaris i de medicina xinesa. es pot utilitzar com a aliment o com a additiu alimentari. monk fruit té un post dolç únic (la dolçor és 300 vegades la de la sacarosa) i també és un potenciador del sabor. es pot utilitzar àmpliament en la composició i aromatització d'espècies i fragàncies. també es pot utilitzar per fer aliments amb gust. es pot utilitzar com a aromatitzant per inhibir o emmascarar el mal gust de certs aliments. també té la qualitat potencial d'humitejar la gola i anti-smog.

segons dades de canadean, entre la comprensió del consumidor global de l'estat de salut dels additius edulcorants, el reconeixement de monk fruit ocupa el segon lloc, només al costat de la mel.

2. huacheng bio: líder en sucre de gamma alta

moltes característiques van fer de monk fruit un representant del "substitut del sucre de gamma alta" i un paper important indispensable en el pla de reducció del sucre.

huacheng biotech ha desenvolupat la indústria de la fruita del monge durant més de deu anys, mantenint-se al dia amb la tendència de desenvolupament de la indústria natural sense calories. inicialment ha establert l'aliança de la cadena de la indústria monk fruit, inclosa la plantació de luo han guo aigües amunt, la producció de luo han guo a mitjan corrent, la investigació i desenvolupament d'aplicacions dolces luo han guo i les vendes de terminals aigües avall.

els dos grans colls d'ampolla que limiten actualment el creixement de monk fruit són els recursos i les innovacions tecnològiques en les aplicacions. no obstant això, huacheng bio ha fet un gran treball d'innovació en aquests dos aspectes, especialment en la innovació de productes finals, i s'ha convertit en el líder dels substituts del sucre de gamma alta.

3. els dos productes bàsics de huacheng bio: el substitut del sucre de la fruita del monjo, la mel de la fruita del monjo

en comparació amb altres productes substitutius del sucre, monk fruit mogroside té avantatges únics: bon gust i després dolç; no pot ser digerit pel cos humà, apte per a diabètics i persones obeses; l'extracció natural de fruites i la ingesta excessiva no tenen cap efecte sobre el cos humà; normativa gb2760 la producció s'afegeix amb moderació (requisit de quantitat il·limitada).

beu directament després de la dilució, afegiu 1 g de mel de monk fruit a 100 ml d'aigua tèbia i apliqueu-lo a la sopa, les postres, les farinetes i la cocció segons les preferències personals. la cola té 10,6 g de sucre per 100 ml, i la mel de la fruita del monge diluïda amb la mateixa dolçor conté només 0,5 g de sucre per 100 ml.

per tal que els consumidors experimentin millor els productes saludables i dolços de luo han guo, hunan huacheng biotech també ha obert la primera botiga d'experiència luo han guo sweet experience del món, on podeu veure postres més saludables.

4. productes innovadors de huacheng monk fruit ---- monk fruit xocolata, iogurt, popsicle, gelats, postres...

quanta calor es pot reduir després de substituir la sacarosa per monk fruit edulcorant? mitjançant l'anàlisi i la comparació de dades, huacheng pot veure això visualment i les calories de la cocció, begudes, xocolata dolça, iogurt, gelat, etc. es redueixen mitjançant l'ús de monk fruit.

huacheng bio innova constantment en el camp d'aplicació del mogroside, d'una banda, és bo per a la innovació de fórmules, de l'altra, recopila dades de consum, promou la investigació i la innovació científiques, augmenta la cognició del consum i ofereix innovació contínua, idees i pràctiques d'aplicació. al camp terminal reductor de sucre. ha proporcionat més camins per a la tradicional "fruita màgica" - luo han guo i l'ha convertit en el camp modern de l'alimentació i la salut i ha promogut el desenvolupament de tota la indústria de luo han guo.